Ontstekingsremmende dips en spreads die gemakkelijk te maken zijn

Dips en spreads kunnen een aperitief van een eenvoudige snack voor de maaltijd tot nosh tot iets echt heerlijks en goed afgeronds brengen. Denk maar eens na: wat zouden babywortelen zijn zonder hummus? Goed, maar niet bijna zo goed als wanneer ze verdronken zijn in hummus. En sorry voor bleekselderij, maar is dat iets wat je echt gaat eten zonder een royale scheut romigheid? Onwaarschijnlijk.

Een ander voordeel van dips en spreads is dat ze snel en gemakkelijk te maken zijn, en een smakelijk middel om meer ontstekingsremmende voedingsmiddelen in je dieet op te nemen. (Omdat velen van ons niet genoeg krijgen.) Ontstekingsremmende voedingsmiddelen zijn voedzame ingrediënten die een grote hoeveelheid antioxidanten bevatten, evenals vitamines en mineralen. Het consumeren van ontstekingsremmende voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten, bonen, olijfolie en vis, helpt de symptomen van chronische ontstekingen te bestrijden door vrije radicalen in het lichaam te neutraliseren. Ontsteking is complex, maar chronische ontsteking kan worden veroorzaakt (of verergerd) door verschillende factoren, van voeding tot stressniveaus en andere leefstijlfactoren, waaronder allergieën, toxines en veroudering. Het verminderen van ontstekingen in het lichaam heeft tal van voordelen, zoals het ondersteunen van de gezondheid van de hersenen en het hart en het verbeteren van het geheugen en de stemming. “Ontsteking draagt ​​bij aan een aantal problemen in het lichaam, waaronder ziekten, allergieën, verwondingen en ziekten”, vertelde Tracey Lockwood Beckerman eerder aan Well+Good. “De [foods] die we in ons lichaam stoppen, zijn de sleutel tot het bestrijden van zowel kortdurende als chronische ziekten door ontstekingen te verminderen.”

Leer meer over ontstekingsremmende voedingsmiddelen van Lockwood Beckerman door deze video te bekijken:

B

Een verrassend ideale gelegenheid om meer ontstekingsremmende voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen? Dips en spreads. “Het formaat van een dip op basis van groenten is ook fantastisch voor stress, omdat we de neiging hebben om te snacken als we gestrest zijn, en als je iets te snacken hebt – win, toch?” kruidkundige, holistische gezondheidscoach en bovennatuurlijke oprichter Rachelle Robinett vertelden eerder aan Well+Good in een aflevering van Plantaardig.

Klaar om te gaan dunken? In de geest van gezond snacken en het absoluut minimale voorbereidende werk doen, zijn hier zes ontstekingsremmende dips en spreads die maar een paar minuten duren om te maken.

6 heerlijke ontstekingsremmende dips en spreads die je in 2 minuten maakt

1. Miraval’s wortel-pindakaas-dip

wortel pindakaas
Foto: Stocksy/Gabriel Bucataru

Ja, dit klinkt als een vreemde combinatie, maar de romigheid van de pindakaas en de zoetheid van de wortelen vermengen zich tot een heerlijke dip voor groenten en pretzels, of een spread voor toast.

Ontvang het recept: Wortel-pindakaasdip

2. Stressloze duik met Kabocha Squash en Ashwagandha

B

Dit is Robinett’s go-to veggie dip-recept, omdat het doordrenkt is met ashwagandha, rhodiola en ginseng, allemaal adaptogene kruiden die stress helpen verminderen. En ja, technisch gezien duurt deze iets langer dan twee minuten omdat je de pompoen moet roosteren. Maar als het eenmaal geroosterd is, hoef je alleen maar alle ingrediënten te mengen, dus het is nog steeds een supergemakkelijk recept.

Ontvang het recept: Stress-Less Dip met Kabocha Squash en Ashwagandha

3. Avocado-hummus

eiwit guacamole
Foto: Boerenkool & Karamel

Deze voedzame, heerlijke dip is een no-brainer om op te nemen. Het bevat ontstekingsremmende ingrediënten olijfolie en tahini, naast vezelrijke kikkererwten en hart-gezonde, dromerig-romige avocado. Of, als je wat meer voorbereidingstijd hebt, het toevoegen van geroosterde bieten voor kikkererwten, zoals in dit recept, biedt ook tal van voedingsvoordelen.

Ontvang het recept: Avocado-hummus

4. Broccomol

broccoli recept
Foto: Getty Images/Cavan Images

Dit heerlijke diprecept komt met dank aan Malibu Farm in het Four Seasons Resort Lanai – ze serveren het als aperitief met maïschips. En het is eigenlijk supergemakkelijk om thuis te maken, je hebt maar vijf ingrediënten nodig, waarvan geen enkele avocado is. (Hoewel je natuurlijk avo kunt toevoegen voor wat extra romigheid als je wilt.)

Ontvang het recept: Broccomole

5. Veganistische karamelsaus

Veganistisch karamelrecept met 2 ingrediënten voor appels
Foto: Getty Images/Neville Mountford-Hoare

Karamel is typisch een ingewikkeld recept met veel suiker en boter, maar deze veganistische versie bestaat uit slechts twee ingrediënten: pure ahornsiroop en notenboter zonder toegevoegde suikers. Ahornsiroop bevat veel antioxidanten en notenboters zitten boordevol eiwitten en gezonde vetten.

Ontvang het recept: Veganistische karamelsaus

6. Groene kikkererwten godinnensaus

groene kikkererwten godin saus
Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Het recept van chef Palak Patel voor groene godinnensaus zit boordevol ontstekingsremmende ingrediënten en is ongelooflijk veelzijdig. Probeer het op eieren, graanschalen, salades… de mogelijkheden zijn eindeloos.

Ontvang het recept: Groene kikkererwten godinnensaus

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die dol is op gratis trainingen, kortingen voor de allernieuwste wellnessmerken en exclusieve Well+Good-content. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness-insiders, en ontgrendel uw beloningen direct.

Leave a Reply

Your email address will not be published.