Dit recept voor custardtoast is even gezond als heerlijk Well+Good

FVan de app die ons de heerlijke virale recepten voor gebakken feta-pasta, veganistische bananensplitten en zalmkommen (TikTok, obvs) bracht (TikTok, obvs) komt de nieuwste virale voedselgekte: vla-toast. Als je je afvraagt ​​WTF dat is, hier is een kort overzicht. Het is eigenlijk gebakken wentelteefjes met de toevoeging van yoghurt, wat extra eiwitten op tafel brengt.

Om het te maken, klop je gewoon yoghurt, een ei en zoetstof en/of kruiden door elkaar, schep je het mengsel op een stuk brood, leg je de toppings erop en bak je het ongeveer 10 minuten in de oven. Nog honger? Dezelfde. Om de custard toast-trend uit te proberen, raden we je aan dit recept van Yumna Jawad van Feel Good Foodie te gebruiken, omdat het gemakkelijk, gezond en lekker is.

Het beste van custard-toast is hoe aanpasbaar het is. Je kunt vrijwel elk type yoghurt gebruiken, dus je kunt genieten van de verrukkingen als je plantaardig bent. Griekse yoghurt bevat het meeste eiwit met 16 gram per portie van een halve kop, maar je kunt nog steeds ongeveer zes gram eiwit krijgen als je het juiste niet-zuivel yoghurtalternatief kiest.

Het mengsel van eieren en yoghurt heeft wat smaak nodig als je gewone yoghurt gebruikt, en de mogelijkheden van wat je kunt toevoegen zijn eindeloos. In het recept van Jawad gebruikt ze kaneel en honing. Juwad stelt ook voor om ahornsiroop, vanille-extract, citroenschil en/of sinaasappelschil te proberen om je “vla” smaakvoller te maken. Je kunt zelfs een notenboter mengen, die nog meer eiwitten toevoegt.

Vervolgens de toppings. TBH, deze toast is een geweldig voertuig voor zowat elk gesneden fruit. Juwad gebruikt aardbeien in haar recept, maar voegt eraan toe dat frambozen, bosbessen, perziken, nectarines, appels, peren, pruimen of dadelpruimen ook werken. Hallo, antioxidanten. Als je geen fruit voelt, heeft TikTok genoeg inspiratie, zoals de chocoladeschilfers in dit recept of deze hartige versie van de toast. Maar om het klassiek te houden, vind je hieronder Jawad’s recept voor volledige vla-toast.

Custardtoast recept van Feedgoodfoodie

ingrediënten
1/2 kopje volle melk yoghurt
1 ei
1 tl honing plus meer om te serveren
1/2 tl kaneel
Zest van 1 citroen, optioneel
4 sneetjes brood
4 aardbeien, in schijfjes

1. Klop in een kleine kom de yoghurt, het ei, de honing, kaneel en citroenschil, indien gebruikt, samen tot alles goed gemengd is en eruitziet als vla.

2. Schep de custard in de toast en garneer met de aardbeien. Bak 10-15 minuten op 400 ° F en geniet onmiddellijk met extra honing erover gemotregend.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die dol is op gratis trainingen, kortingen voor de allernieuwste wellnessmerken en exclusieve Well+Good-content. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness-insiders, en ontgrendel uw beloningen direct.

Leave a Reply

Your email address will not be published.